Spolupracujeme:

Spotřeba výrobků Fair Trade v ČR

5. 5. 2008 - Green marketing

Maloobchodní obrat s produkty Fair Trade dosáhl v roce 2007 v České republice 27 milionů korun. Nejvíce Češi nakupují Fair Trade kávu, čaj, čokoládu a další cukrovinky. To je výsledek průzkumu, který mezi dovozci výrobků Fair Trade provedl letos v březnu Green marketing ve spolupráci s Asociací pro Fair Trade a Společností pro Fair Trade.

Podle odhadu Asociace pro Fair Trade činil v roce 2005 obrat s výrobky Fair Trade 3 miliony, v roce 2006 přibližně 10 milionů korun. Obrat s výrobky z férového obchodu tak během tří let v České republice vzrostl téměř desetkrát.

Je to poprvé, kdy byl trh s výrobky Fair Trade v České republice důkladně zmapován. Detailní popis českého trhu s výrobky Fair Trade je součástí právě vydávané ročenky Český trh s biopotravinami 2008 a je zveřejňován u příležitosti Světového dne Fair Trade, který připadá na druhou květnovou sobotu.

Nejvíce výrobků Fair Trade nakoupí Češi v prodejnách biopotravin, 50 %. Druhým nejvýznamnějším prodejním místem jsou supermarkety s podílem 20 %, dále specializované prodejny Fair Trade, 11 % a 8 % se prodá přes nezávislé prodejny potravin. Významným odbytištěm je také prodej přes internet, který se na celkovém obratu podílel 6 %. V gastronomii se uplatnila 2 % dovážených výrobků Fair Trade.

Výrobky Fair Trade mohou lidé běžně koupit ve všech prodejnách dm drogerie markt nebo Marks & Spencer. Také některé prodejny řetězce Brněnka, působícího v Brně a na Jižní Moravě, nabízí výběr výrobků z férového obchodu. Největší výběr ale zákazníkům nabízí specializované bioprodejny a tzv. Fair trade obchůdky.

Fair Trade obchůdky jsou obdobou německých Weltläden, britských worldshops nebo italských Bottega del mondo. Jedná se o maloobchodní prodejny specializované na Fair Trade výrobky řemeslného i potravinového charakteru. Pět takových prodejních míst provozuje pod názvem Na Zemi v Praze, Brně, Olomouci a Trutnově nevládní nezisková organizace Společnost pro Fair Trade.

Zdaleka nejvíce si Češi vychutnávají Fair Trade kávu, čaje, čokolády a další cukrovinky. Čokoláda a cukrovinky měly na celkovém obratu podíl 32 %, káva 28 % a čaj 18 %. Třtinový cukr a zpracované výrobky se na obratu podílely každý 4 %. 2 % zaujímala kategorie nápoje, 3 % kategorie semena, ořechy a rýže a 1 % pak ovoce.

Nepotravinářské zboží ze systému Fair Trade se na obratu podílelo 4 %. Jedná se především o řemeslné výrobky, od módních doplňků přes potřeby pro domácnost až po hudební nástroje. Do České republiky se zatím čerstvé Fair Trade ovoce nedováží.

Celosvětový prodej výrobků s ochrannou známkou FAIRTRADE dosáhl v roce 2007 2,4 miliardy eur, přibližně 60 miliard korun, což představuje nárůst o 48 % oproti roku 2006. Mnohé výrobkové kategorie zaznamenaly výrazný nárůst, největší byly u kakaa (93 %), kávy (53 %), čaje (41 %) a banánů (31 %). Poptávka po Fair Trade bavlně se během dvou let zvedla o téměř 100 %.

Co to je Fair Trade

Spravedlivý obchod - Fair Trade je obchodní partnerství, jehož cílem je přímá a účinná podpora znevýhodněných výrobců z rozvojových zemí. Toho se snaží docílit především poskytováním "férových" obchodních podmínek pro zapojené výrobce, důrazem na dodržování základních norem pracovního práva a ochrany životního prostředí a zvyšováním informovanosti spotřebitelů o situaci malých zemědělců a řemeslníků v rozvojových zemích.

Fair Trade tak poskytuje konkrétním lidem v rozvojových zemích šanci vymanit se z bludného kruhu bídy vlastními silami a žít důstojný život. Fair Trade současně dává nám, spotřebitelům, jedinečnou možnost snadno a účinně podpořit jiný ekonomický model, dát hlas jinému způsobu obchodování a výroby a v neposlední řadě získat velmi kvalitní výrobky za odpovídající cenu.

Fair Trade produkty a jejich cena

Sortiment výrobků ze Spravedlivého obchodu zahrnuje Fair Trade kávu, čaj, kakao, čokoládu a další cukrovinky, třtinový cukr, banány, sušené ovoce, ořechy, ovocné šťávy, med, rýži, žvýkačky a další potraviny. Významnou součástí Fair Trade nabídky, která však nenese ochrannou známku FAIRTRADE, jsou umělecké a řemeslné výrobky - keramika, sklo, textil, šperky, hudební nástroje, hračky, doplňky do domácnosti, koberce a mnoho dalšího.

Cena Fair Trade výrobků bývá obvykle o něco vyšší než u běžného zboží, ale spotřebitel ví, že platí nejen za spravedlivé a ekologicky šetrnější výrobní podmínky, ale i za velmi dobrou kvalitu. U kvalitních káv, sypaných čajů nebo například čokolád ze Spravedlivého obchodu jsou proto ceny mnohdy ve srovnání s obdobně kvalitními výrobky z konvenčního obchodu rovnocenné.

Seznam dovozců Fair Trade výrobků

Ekumenická akademie Praha o.s.

Tel. 272 733 044

fairtrade@ekumakad.cz

www.fair-bio.cz

Fair Trade Centrum s.r.o.

Tel.: 537 021 319; 537 021 171

info@ftcentrum.cz

www.fairtradecentrum.cz

EXCELLENT Plzeň s.r.o.

Tel.: 241 404 142, 602 190 960

fairtrade@explzen.cz