Za důstojný svět květin

Představujeme metodiku Za důstojný svět květin, jež vyšla jako součást kampaně Pěstuj planetu, která upozorňovala na neudržitelný způsob produkce i spotřeby potravin, zároveň Čechům ukázala, jak lze každodenním rozhodováním ovlivňovat stav životního prostředí celé planety Země.

Výuková lekce popsaná v publikaci se věnuje environmentálním souvislostem produkce a spotřeby květin v současném světě, které kromě etických a sociálních otázek (pracovní podmínky místních zaměstnanců květinových farem) zahrnují i nadměrnou spotřebu a znečišťování důležitých přírodních zdrojů naší planety (voda, půda, ovzduší).

V rámci lekce jsou žáci seznamováni s faktickými informacemi, sami je ověřují a jsou vybízeni k přemýšlení nad možnostmi řešení předkládaných problémů - v rámci lekce je to zejména snížení spotřeby dovážených květin a podpora lokálního a ekologického pěstitelství a zvýšení poptávky po květinách ze sociálně a environmentálně přijatelné produkce.

Výuková aktivita má potenciál oslovit žáky a motivovat je k zájmu o původ květin a globální souvislosti květinového průmyslu.

Výukové materiály vznikly v rámci projektu podpořeného Magistrátem hlavního města Prahy. Obsah je zcela na odpovědnosti Ekumenické akademie a nemůže tak být považován za stanovisko MHMP.